本报邀请我市部分代表委员、行业专家、协会负责人建言献策
市水产学会会长、阳江海纳水产公司总经理杨华健:
水产行业迎来新机遇,“深蓝渔业”大有可为
市水产学会会长、阳江海纳水产公司总经理杨华健指出,目前水产行业受影响主要在市场销售环节,尤其是餐饮用高端水产品,比如大规格虾、鲍鱼、石斑鱼等整体滞销,活鲜水产品销售受冲击较大。
杨华健认为,疫情导致部分陆生动物养殖重新洗牌,作为优质动物蛋白来源,安全、健康的水产品将迎来新的行业发展机遇。阳江是“广东鱼仓”,拥有3.4万平方公里的海域面积,随着装备技术的进步,智能化水产养殖兴起,“深蓝渔业”将成为优质蛋白质的主要生产场所,必将大有可为。我市应尽快制定“深蓝渔业”发展规划,出台更多的扶持政策,广泛吸引社会资本,大力发展“深蓝渔业”。
杨华健建议,在生产方面,养殖户今年要适应市场的变化,调整养殖品种,选择价格适中、家庭消费市场广泛接受的大宗产品比较稳妥。在销售方面,受疫情影响,传统的农贸市场、商场超市等渠道销量萎缩,要注意开拓电商、社区生鲜等新的销售渠道。此外,还要强化配送服务,充分利用网络销售平台和物流配送渠道,让消费者足不出户就能获得优质产品和服务。